Resep serta Langkah Buat Masakan Ikan Nila Bumbu Kuning Tanpa ada Santan yang Enak serta Nikmat

Resep serta Langkah Buat Masakan Ikan Nila Bumbu Kuning Tanpa ada Santan yang Enak serta Nikmat
Beberapa penggemar kuliner pasti tidak asing dengan sajian ikan nila bumbu kuning.

Bila umumnya sajian ini seringkali anda santap dengan kuah santan yang nikmat. Bagaimana, bila sajian ini di buat dengan tidak memasukan unsur santan didalamnya? Menginginkan tahu rasa-rasanya seperti apa? Yuk, kita simak resep ikan nila bumbu kuning tanpa ada santan di bawah ini.

Bahan-Bahan yang Dibutuhkan Untuk Buat Masakan Ikan Nila Bumbu Kuning Tanpa ada Santan yang Enak serta Nikmat

Bahan Paling utama Ikan Nila :
1/2 kg ikan
1/2 sendok gula putih
200 ml air
1/2 sendok teh garam
1 buah tomat, iris
1/2 sendok teh penyedap rasa

Bumbu Ikan Nila yang Dihaluskan :
3 ruas jari kunyit
4 butir kemiri
1 ruas jari lengkuas
2 siung bawang putih
3 butir bawang merah
1 ruas jari jahe

Bahan Pelengkap Ikan Nila Bumbu Kuning :
Sambal (opsional)
Kerupuk
Bawang goreng

Potongan cabai merah (Hiasan)

Langkah Buat Masakan Ikan Nila Bumbu Kuning Tanpa ada Santan yang Enak serta Nikmat
Langkah Bersihkan Ikan Nila :
Hal pertama yang juga akan dikerjakan kesempatan ini yaitu dengan bersihkan ikan nila terlebih dulu. Sebab ini jadi langkah yang paling perlu sebelumnya hasilkan sajian yang lezat serta nikmat. Nah, langkah pertama yang dapat dikerjakan terlebih dulu untuk mulai langkah bersihkan ikan nila kesempatan ini yaitu dengan keluarkan insang dari kepala ikan. Langkahnya, buka kepala ikan sedikit saja serta putuskan insang dari kepala ikan dengan memakai jari tangan serta yakinkan insang ikan telah dibikin bersih dengan rata.
Sesudah usai bersihkan insang ikan, setelah itu kita kerjakan dengan bersihkan sisik ikan ditubuh ikan. Nah, langkahnya kita kerjakan dengan memakai pisau, lantas sisik ikan dari arah berlawanan sampai sisik bersih dengan rata.

Bila telah usai bersihkan sisik ikan, setelah itu kita bersihkan juga isi jeroan perut ikan. Langkahnya, belah perut ikan sedikit saja sembari ikan dibikin bersih diabwah kucuran air. Lantas mengeluarkan isi perut ikannya dengan rata.
Kemudian, bersihkan juga isi perut ikan dari kotoran atau noda yang melekat didalamnya dengan rata.
Sesudah ikan bersih, saat ini beri keratan pada perut ikan dengan rata dikedua sisi bagian supaya bumbu dapat meresap pada ikan.
Nah, sesudah diberi keratan, saat ini silakan lumuri ikan dengan bumbu jeruk nipis serta garam lantas sisihkan sesaat.
Langkah Buat Bumbu Racikan Kuning Tanpa ada Santan :
Sesudah ikan didiamkan, saat ini sediakan penggorengan, beri minyak goreng kedalamnya serta tunggulah sampai minyak panas.
Sesudah minyak panas, masukan ikan dalam minyak serta goreng sampai ikan 1/2 kering dengan rata serta tiriskan minyaknya.
Pada wajan yang beda, panasi minyak serta kita juga akan tumis bumbu halus sampai tercium aroma harum yang sedap.

Kemudian, masukan potongan tomat serta beri air kedalamnya, lantas aduk-aduk rata sampai mendidih.
Masukan garam dengan penyedap rasa serta gula pasir lalu aduk-aduk rata.
Sesudah bumbu dimasukkan kesemuanya, saat ini masukan ikan kedalamnya serta balikan kadang-kadang waktu kuah telah menyerap pada ikan dengan rata serta masak sampai masak.
Sesudah ikan masak, saat ini anda siap mengangkat sajian ini dalam piring saji serta sajikan dengan bahan pelengkap beda yang telah anda buat persiapan. Demikain resep buat ikan nila bumbu kuning tanpa ada santan yang enak serta sedap.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *