Resep serta Langkah Buat Masakan Ikan Gurame Tepung Asam Manis Nanas Enak serta Special

Resep serta Langkah Buat Masakan Ikan Gurame Tepung Asam Manis Nanas Enak serta Special
Masakan ikan Gurame tepung asam manis adalah hidangan yang mempunyai cita rasa yang enak dan special.

Ikan gurame adalah ikan yang hidup diair tawar dengan memiiki dagingnya yang padat, lantas durinya yang besar-besar, tetapi mempunyai rasa yang enak serta gurih, karenanya beberapa orang begitu suka pada masakan ikan gurame. Ikan gurame juga mempunyai kandungan gizi yang baik untuk kesehatan terlebih kulit karna ada kandungan protein dan vitamin E, dengan senantiasa konsumsi ikan gurame ini kulit anda halus. Terkecuali untuk kulit ikan gurame juga dapat ganti nsel-sel yang rusak karna ikan gurame mempunyai kandungan protein serta banyak sekali lagi faedah yang dapat diperoleh dari ikan gurame ini.
Ikan gurame ini nyaris disetiap restoran maupun tempat makan yang lain senantiasa ada dengan beragam jenis type masakan berbahan basic ikan gurame, satu diantaranya seperti sup ikan gurame, ikan gurame acar kuning dan ikan gurame asam manis. Tetapi yang juga akan dibicarakan kesempatan ini yaitu masakan ikan gurame tepung asam manis yang mempunyai rasa yang ciri khas dari buah nanas, hingga gurame tepung asam manis ini begitu unit serta pastinya juga akan menggugah selera anda saat mengonsumsinya. Penasaran seperti apa resep serta langkah buat ikan gurame tepung asam manis nanas enak serta special, tersebut simak penjelasannya berikut ini.

Bahan-Bahan yang dibutuhkan untuk buat Masakan Ikan Gurame Tepung Asam Manis Nanas Enak serta Special
Bahan paling utama serta bumbu
900 gr gurame fillet, potong dadu
1 sendok teh garam
1 sendok teh air jeruk lemon
1 sendok teh tepung sagu
1 sendok teh tepung beras
3 siung bawang putih, cincang halus
2 buah cabai merah besar, iris serong
100 gr wortel, potong korek api
3 buah tomat, di rebus, haluskan
3 sendok makan makan saus tomat
1 sendok teh kecap inggris
1 sendok teh garam
2 sendok makan gula pasir
200 ml air
1 sendok teh tepung sagu, larutkan
1 buah Bawang Bombay
kacang polong seperlunya
Bahan pelapis
8 sendok makan tepung terigu
2 butir telur ayam (putihnya saja)
Bahan pelengkap
Nanas seperlunya

Langkah memasak
Yang pertama dikerjakan yaitu ikan gurame dicuci sampai bersih, lalu lumuri dengan memakai air jeruk lemon dan garam, peranannya yaitu untuk menyingkirkan bau amis pada ikan gurame, kemudian diamkan sekitaran 10-15 menit
Setelah itu buat bahan pelapis seperti putih telur dan tepung terigu aduk sampai rata.
Setelah itu celupkan ikan guramne pada bahan pelapis.
Lalu panasi minyak goreng seperlunya lalu goreng ikan gurame sampai masak, dengan memakai api tengah, lantas angkat serta sisihkan.
Saat ini buat saus, yang pertama dikerjakan yaitu menumis bawang putih, bawang Bombay, dan cabai merah sampai harum, lantas berikan wortel, aduk-aduk sampai layu wortelnya. Lalu berikan tomat lantas aduk sampai layu juga, kemudian bubuhi dengan saus tomat, kecap inggris, lantas aduk sampai rata.
Setelah itu berikan air, garam, kacang polong dan gula pasir, diamkan masak sampai mendidih dan masak (sekali-kali diaduk). Setelah itu kentalkan memakai larutan tepung sagu, aduk sampai mendidih (meletup-letup), lantas berikan bahan pelengkap berbentuk nanas yang telah iris dan mentimun yang iris.
Ikan gurame asam manis siap dihidangkan dengan sausnya.
Tersebut dia Resep serta Langkah buat Masakan Ikan Gurame Tepung Asam Manis Nanas Enak serta Special yang dapat anda cobalah di rumah. Hidangkan ikan gurame tepung asam manis ini ditengahnya keluarga terkasih anda. Cukup gampang bukan? Pastinya masakan ikan gurame asam manis ini juga akan menaikkan koleksi menu harian anda. Selamat coba

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *